♥\ Салат "Летняя фантазия". \♥

Здравствуйте! Как ваши дела? Череда моих летних дней полна разных событий, и время я провожу в интернете очень и очень мало. Все это время в основном уходит на чтение блогов. До своего, к сожалению, руки не доходят.. вот и сейчас, у меня появилось очень мало времени для интернета.
Я продолжу писать записки из дневника:
                                                                    23.06.12.


Как же чудесно жить на свежем воздухе! Хорошо, что тут нет интернета, захожу я туда только через телефон, для того, чтобы почитать статьи из блога "Весна невпопад".
Сегодня я встала и легла поздно, очень хочу, чтобы это было наоборот. Хочу проснуться до рассвета, выбежать во дворик и прогуляться босиком по росистой траве. С утра легче полоть в огороде грядки, пока еще не жарко. Вечером тоже прохладно, но очень много комаров.
Сейчас, в основном, я вдохновляюсь чтением книги "Вино из одуванчиков". Попробовать бы сделать это вино, почувствовать, какое оно на вкус...думаю, оно будет с горьковатым привкусом. Однажды мне приходилось делать салат, в составе которого присутствуют те самые одуванчики. Честно скажу, я попробовала одну лишь ложку и больше не стала, салат был ужасно горьким.
Кстати,о салатах...на День рождения моего дедушки я попробовала рецепт нового салата, получилось очень вкусно, поэтому я хочу с вами им поделиться.

Летняя фантазия.

Нам понадобится:

•куриная грудка;

•черешня 300г;

•зеленый салат;

•лук-порей;

•пармезан.

Приготовление:

Куриную грудку отвари в подсоленной воде и нарежь небольшими ломтиками. Вымой черешню, удали косточки, разделяя ягоду на половинки. Зеленый салат и лук-порей помой и выложи на дно блюда, затем - курицу, черешню, тертый пармезан. Можно украсить готовый салат кедровыми орешками и парой веточек мяты.

Время:30 минут.

Калории:280.

Совет:

Не забудь про соус - смешай ложку меда, специи, карри, соль и сок лимона.

Всем удачной недели. Спасибо что читаете. Пока, Хо, Лена.

♥\22.06.12.\♥

Привет, сегодня я приехала из деревни и хочу с вами поделиться некоторыми записками из дневника, который я там вела:) Их я разделю на несколько постов, так как в один они все не уместятся.
Итак.
                                                                22.06.12.


Вот и прошел мой первый день в деревне! Как только я приехала, сделала глубокий вдох и почувствовала аромат скошенной травы. Когда я отравилась на прогулку, я прошлась по тем улочкам, где еще никогда не бывала, нарвала там моих любимых ромашек, гвоздик и тысячелистников. Потом я углубилась в поиски четырехлистного клевера, но удача обошла меня стороной.
А теперь я хочу рассказать вам историю, которая приключилась со мной в Арзамасе. Мы с ребятами, как обычно искали на свою попу приключений. Ну не хватало у нас в крови такого гормона, как адреналин и мы пошли на чугунный ж\д мост над рекой (чугунку). И там нас поймала полиция и написали протокол на Никиту, т.к. он был самый старший. Во время того, как с нами проводили беседу, у меня чуть не выпрыгнуло сердце. Хорошо, что этим отделались. Но все-таки меня опять туда тянет... как говорится, запретный плод сладок. Вот такие дела.

\Мои любимые\

Пока, спасибо, что читаете. Хо, Лена.